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Cuidado com os molhos prontos

  • drfranciscobenetti
  • 19 de jan. de 2016
  • 1 min de leitura

E aí eis que você se convence de que reeducar-se alimentarmente é necessário e passa a incluir na sua rotina o hábito de comer salada com folhas frescas e legumes diversos. Até aí tudo bem, 'SE' não fosse o fato de você temperar esse prato com os famosos molhos industrializados, tão práticos e prejudiciais a saúde.


Essas opções podem parecer inofensivas mas na maioria das vezes são uma das maiores sabotadoras da dieta, oferecendo a você doses gigantes de sódio que podem variar entre 230 a 600 mg por porção. Ou seja, 10% do valor diário recomendado para um adulto! Absurdo não? Então chegou a hora de dar aquela revolucionada. A partir de agora salada, só com molhos naturais, deliciosos, leves e nutritivos. Tá lançado o desafio! Se você quer mudar tudo isso agora, comece tomando nota dessa opção do bem: Molho Mix de Sementes Ingredientes: . 1 col. (sopa) de linhaça . 4 castanhas-do-pará . 6 amêndoas cruas . 1 col. (sopa) de gergelim Modo de Preparo: No liquidificador, triture os três primeiros ingredientes. Acrescente o gergilim e bata rapidamente. Coloque num vidro e guarde na geladeira. Rende: 5 porções

 
 
 

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